夏天,这菜使劲吃,钾钙是鸡肉的6倍,建议中老年人多吃,别不懂

来源:Lily美食谈免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。夏天炎热,这个天气这个天气很容易出汗,热天出汗多需要补钾元素,多吃豇...

来源:Lily美食谈

免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有 ,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。

夏天炎热,这个天气这个天气很容易出汗 ,热天出汗多需要补钾元素,多吃豇豆就是不错的选择,豇豆是夏季的“营养明星 ” ,尤其适合中老年人食用 。它的钾含量高达171毫克/100克 ,是鸡肉的6倍,能有效补充夏季因出汗流失的钾元素,预防乏力、心慌 ,帮助稳定血压和心脏功能。此外,豇豆的钙含量也远超鸡肉,对预防骨质疏松大有裨益。

夏天	,这菜使劲吃,钾钙是鸡肉的6倍,建议中老年人多吃	,别不懂

豇豆它还富含膳食纤维,促进消化,缓解便秘 ,同时含有磷脂成分,辅助调节血糖,是“三高”人群的理想食材 。夏季常吃豇豆 ,不仅能清热解暑 ,还能增强免疫力,缓解疲劳。建议清炒 、凉拌或炖煮,保留营养又美味 ,中老年人千万别错过这道“长寿菜”!,夏季别错过哦。

一、【干煸豇豆】

食材:豇豆、干辣椒 、花椒、熟芝麻 。

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1、豇豆洗净去头去尾 。

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2 、豇豆切段装盘待用。

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3 、干辣椒洗净切段、花椒和熟芝麻准备好待用。

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4、锅里加水煮沸,下入豇豆焯水断生 ,捞起沥干水待用 。

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5 、热锅凉油,下入豇豆煎炒至起虎皮。下入花椒、干辣椒一起炒香。

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6、加入少许的生抽 、蚝油、少许的盐和糖炒香 。

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7、最后加入少许的熟芝麻一起炒香。

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8 、出锅装盘即可上桌享用。这样一道家常家常版的干煸豇豆就做好啦 。

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二、【凉拌豇豆】

食材:豇豆、大蒜 、小米辣。

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1、准备凉拌料汁 ,碗里加入蒜末、辣椒淋热油激发香味,下入生抽 、蚝油 、香醋、香油、少许的清水混合搅拌均匀。

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2 、锅里加水煮沸 ,下入豇豆焯水断生 。

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3、焯水断生捞起沥干水装盘。倒入准备好的凉拌料汁。

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4、把凉拌料汁和豇豆混合拌匀 。

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5 、装盘即可上桌享用 。这样一道家常版的:凉拌豇豆就做好啦。

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三、豇豆炒鸡蛋

食材:豇豆、鸡蛋。

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1 、鸡蛋液混合搅散待用 。

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2、豇豆洗净切丁焯水断生捞起沥干水。

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3、热锅凉油 ,下入蒜末爆香。

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4 、加入豇豆一起炒香,加入少许的蚝油和生抽一起炒香 。

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5、倒入准备好的鸡蛋液下锅煮。

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6、煎炒至两面焦香,出锅装盘即可上桌享用。

以上就是适合夏天吃的豇豆简单介绍,并且附上了豇豆的3道家常做法 ,简单营养美味,夏天吃非常适合,这个季节的豇豆正鲜嫩 ,营养足口感好,附上了3道家常做法,夏天补钙补钾多做给孩子吃哦 。

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    2025年06月22日
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  • 依玉
    依玉 2025年06月21日

    我是视听号的签约作者“依玉”!

  • 依玉
    依玉 2025年06月21日

    希望本篇文章《夏天,这菜使劲吃,钾钙是鸡肉的6倍,建议中老年人多吃,别不懂》能对你有所帮助!

  • 依玉
    依玉 2025年06月21日

    本站[视听号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 依玉
    依玉 2025年06月21日

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